Ühepajatoit härjasabast porgandi ja kaalikaga.
1 kg tükeldatud veisesaba
2-3 sl õli
1 tl soola
7 dl lihapuljongit
10 tera vürtspipart
6-8 koriandriseemet
1 loorberileht
1-2 tl paprikapulbrit
2-3 sl kontsentreeritud tomatipastat
2 tk sibulat
2-3 porgandit
tükk kaalikat
väike tükk juursellerit
1 dl 10% rõõska koort
3 sl nisujahu
Sai natuke palju kaalikat pandud,muidu oli päris hea.Ma jahuga ei paksendanud.Kaste oli juba isegi mõnusalt tummine.
Foorum
Ühepajatoit härjasaba ja juurviljadega
Ühepajatoit härjasabast porgandi ja kaalikaga.