Liizuke
Kokaõpilane 2012-02-09 10:21:05 |
Olen lugenud erinevaid teemasid toorjuustu valmistamisest, kuid oma küsimusele ma ei ole vastust leidnud. Kas saab valmistada seda ka poest ostetud maitsestamata jogurtist või ainult enda tehtud jogurtist. Hetkel on mul kodus Farmi 1 liitrine pudelis maitsestamata jogurt. Ja kui suurte aukudega sõel peab seal all olema, kas see peen võrguga sõel või võib ka suurte aukudega olla plastikust sõel? Kes on juba toorjuustu teinud, kas selle maitse on võrreldav poest ostetud toorjuustuga või on mingi spetsiifiline maitse? | |
Ilse
Abikokk 2012-02-09 10:32:39 |
Tuuli blogis on palju lihtsaid retsepte :) Jogurtijuust on lihtsalt nõrutatud jogurt :) Nõrutada saab marlil ja mina olen tavalisel kohvifiltril nõrutanud. Aga loe Tuuli postitust ja saad häid ideid ;) | |
|
Liizuke
Kokaõpilane 2012-02-09 10:48:14 |
Ootan veel head infot, kuid üks küsimus tekkis veel, marlit mul kodus ei ole, kohvifiltreid samuti mitte :) mis asi veel sobib nõrutamiseks? | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-02-09 11:22:20 |
Tõstan toorjuustuteemasse. | |
Foorum