Argaania õli

Täpik
Postitusi: 243
Abikokk
2009-11-15 20:13:43
Kas keegi on seda õli (huile d'Argane) kasutanud toidu valmistamiseks? Kehv prantsus lubab arvata, et kusskussi, salati, tomati grilli ja mingi poivrons grilli juurde sobiks kasutada. Saabus just Marokost ja on toiduõli, mitte kosmeetiline. Hind tõotaks nagu maitseelamust, aga igaks juhuks tahaks kellegi teise kogemust kah...
Mihkel
Postitusi: 8
Kokaõpilane
2009-11-15 22:22:51
Maitseelamus on see kindlasti. Minu absoluutne lemmik. Sellel on väga tugev ja aromaatne röstitud pähkli maitse ja lõhn. Ise olen kasutanud seda näiteks maapirnisupi juurde. Kasutusvõimalused on suured ja laiad, aga kuhu sobib pähkel, sinna sobib kindlasti ka argaania õli.