karl
Kokaõpilane 2009-11-11 13:42:07 |
tere, kas keegi teab kust leida massimõõtühikute tabelit, ntx 1 spl ingverit = mitu g jne... | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-11-11 15:04:56 |
karl:
Nami-Namis on rubriik Hüva nõu, seal olemas ka ligikaudne kaalu-mahu tabel.
tere, kas keegi teab kust leida massimõõtühikute tabelit, ntx 1 spl ingverit = mitu g jne... |
|
|
karl
Kokaõpilane 2009-11-11 16:41:46 |
Pille:
aitäh! karl:
Nami-Namis on rubriik Hüva nõu, seal olemas ka ligikaudne kaalu-mahu tabel.tere, kas keegi teab kust leida massimõõtühikute tabelit, ntx 1 spl ingverit = mitu g jne... |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-08-12 11:12:09 |
KatAnna:
KatAnna, ameeriklaste 1 cup on 240 ml. Siin on tabel. 1 cup jahu ja suhkrut ja vett on alati 240 ml, aga grammides nt 2,4x60 g jahu (sest 1 dl jahu = 60 g), 2,4 x 85 g suhkrut (sest 1 dl suhkrut = 85 g) ja 2,4 x 100 g vett (sest 1 dl vett = 100 g).
Kui palju 1 dl mingit ainet kaalub, leiad siit tabelist.
On kogunenud mitu retsepti, mida sooviks proovida, aga ei leia kuskilt, mitu dl või gr on ameeriklaste 1 cup. Tänud vastajatele. |
|
KatAnna
Kokaõpilane 2010-08-12 18:37:05 |
suurimad tänud Pille | |
Meringue
Abikokk 2010-08-22 10:19:08 |
Pille:
Mina kasutan tihti kiiretel hetkedel ka lihtsalt Google'it. Tasub vaid toksida sisse "1 cup to dl" ja kohe esimesena on neil vastus olemas "1 US cup = 2.36588237 dl". Töötab ka kui panna arvuks 0.66 või 0.25 (vastavalt siis USA 2/3 ja 1/4). Mahu-kaalu suhteks on aga muidugi kõik need tabelid hädavajalikud.
KatAnna:
KatAnna, ameeriklaste 1 cup on 240 ml. Siin on tabel. 1 cup jahu ja suhkrut ja vett on alati 240 ml, aga grammides nt 2,4x60 g jahu (sest 1 dl jahu = 60 g), 2,4 x 85 g suhkrut (sest 1 dl suhkrut = 85 g) ja 2,4 x 100 g vett (sest 1 dl vett = 100 g).
Kui palju 1 dl mingit ainet kaalub, leiad siit tabelist.On kogunenud mitu retsepti, mida sooviks proovida, aga ei leia kuskilt, mitu dl või gr on ameeriklaste 1 cup. Tänud vastajatele. |
|
Blondie
Abikokk 2010-08-23 18:10:35 |
Veel üks lihtsalt kasutatav ja laiainfoline ühikute teisendamise lehekülg:http://www.onlineconversion.com/cooking.htm | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-09-20 10:29:43 |
Ameeriklased mõõdavad võid tihti pulkades (sticks) või supilusikates või tassides. Kui palju see grammides on, on näha siin. | |
Ilse
Abikokk 2012-02-18 17:39:36 |
Kas kuskil on ka nende vanade 18 ja 19 saj mõõtühikute tänapäevaseks teisendatud tabelit? lood, korten, toop, nael ja nii edasi:) | |
Triinpvr
Abikokk 2012-02-19 10:44:03 |
Ilsu:
Tabelit ei ole pakkuda, aga ma olen endale välja kirjutanud selliselt (vist Daani kokaraamatust)
1 toop = 4 kortlit = 1,23 l
1 nael = 32 loodi = 400 g
1 kvart = 2 pinti = 1,14 l
1 lood = 12,5 g
Kas kuskil on ka nende vanade 18 ja 19 saj mõõtühikute tänapäevaseks teisendatud tabelit? lood, korten, toop, nael ja nii edasi:) |
|
Foorum