Blondie
Abikokk 2012-04-16 08:34:40 |
Luke mõisa retseptivõistlus: https://www.facebook.com/Moisaleht/app_441821579166985 Luke mõis kuulutab välja retseptivõistluse, mille tunnuseks on "mõisalik ja mõnus". Otsime oma taasavatavasse kohvikusse uusi hõrgutisi, mis viiksid külastajatel keele alla. Oodatud on kõik retseptid, mis võiksid sobida meie mõisa kohvikusse. Oodatud on nii koogid, tordid, salatid, supid, praed. Meie kohvikusse enim sobiva retsepti võtame kasutusele meie selle aasta menüüs ja lisaks saab võitja autasustatud romantilise kolmekäigulise õhtusöögiga kahele Luke kärnerimaja kohvikus ning ära mainitud meie menüüs. Retsepte ootame kuni 20.05.2012, aadressile info@lukemois.ee, oodatud on ka kõik pildid retseptist valmivast hõrgutisest. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-10-25 18:03:05 |
PRESSITEADE 25. oktoober 2012
“Leiburi leivateo” võitja on Triin Kuus Põltsamaalt
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-03-22 17:57:36 |
Delfi Rahva hääl otsib koostöös Maahärraga parimat Supimeistrit 2013
Rõhutan, et Nami-Nami hea sõber ja koostööpartner KÖÖK on pannud välja auhinna rahva lemmikule:
RAHVA LEMMIKU RETSEPTI auhind on selline:
Privaatne kokanduskursus Köögis kuuele osalejale Tallinna vanalinnas!
3-käigulise menüü valmistamine meisterkokk Tim Bramichi juhendamisel ja sellele järgnev sööma-aeg.
Menüü ja kursuse kuupäev on vabalt valitavad, võidu realiseerimine enne 31.08.2013. Auhind sisaldab ka: tervitusjooki, vett, kohvi, teed ja ruumide renti kuni 5 tunniks.
Ürituse lõpuaeg enne kl 17:00. Võidu väärtus on 6 x 95 eur ehk 570 eur.
www.kook.fi
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-04-09 01:06:01 |
Pille:
Nüüd saab lemmiksupiretseptile hääle anda.
Delfi Rahva hääl otsib koostöös Maahärraga parimat Supimeistrit 2013
Rõhutan, et Nami-Nami hea sõber ja koostööpartner KÖÖK on pannud välja auhinna rahva lemmikule:
RAHVA LEMMIKU RETSEPTI auhind on selline:
Privaatne kokanduskursus Köögis kuuele osalejale Tallinna vanalinnas!
3-käigulise menüü valmistamine meisterkokk Tim Bramichi juhendamisel ja sellele järgnev sööma-aeg.
Menüü ja kursuse kuupäev on vabalt valitavad, võidu realiseerimine enne 31.08.2013. Auhind sisaldab ka: tervitusjooki, vett, kohvi, teed ja ruumide renti kuni 5 tunniks.
Ürituse lõpuaeg enne kl 17:00. Võidu väärtus on 6 x 95 eur ehk 570 eur.
www.kook.fi |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-05-09 00:18:43 |
RETSEPTIVÕISTLUS
Juustufestivali raames kuulutame välja juustuteemalise retseptivõistluse. Saatke meile mõni põnev retsept, kus kasutatakse koos juustu ja mett. Olgu selleks siis pearoog, eelroog, salat või magustoit,
Võitja valib välja 17.mail professionaalne žürii ning auhinnaks on juustuvalik Nimini Gurmeelt.
Retsept ootame hiljemalt 15.maiks aadressil info@niminigurmee.ee.
|
|
Mari-Liis
Abikokk 2013-05-11 01:47:26 |
Ajakirja Pere ja Kodu retseptilisa Pereköök ja Finn Crisp kutsuvad osalema retseptivõistlusel! Piiranguks on vaid fantaasia ja ainus tingimus on, et retseptis on ühe koostisosana kasutatud Finn Crispi näkileibasid.Retseptile võiks olla lisatud ka foto, aga see ei ole kohustuslik.
Parimad ideed avaldatakse koos saatja nimega Pere ja Kodu Facebooki lehel. Kõigi osalejate vahel loositakse välja kolm vahvat korvitäit Finn Crispi tooteid. Retsepte oodatakse kuni 1. juunini 2013 meiliaadressile mariliis.ilover@kirjastus.ee
Inspiratsiooniks on kindlasti ka värske Pereköök, kus mitu näkileibadest suupisteretsepti.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-08-27 16:34:47 |
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-09-09 18:58:30 |
PRESSITEADE 9.09.2013 Leibur otsib taas parimat koduleiba Eesti vanim leivaküpsetaja Leibur kuulutas taas välja konkursi parima kodus küpsetatud rukkileiva otsimiseks. Koduleiva retsepte saab võistlusele esitada oktoobri lõpuni. Parima leiva võtab Leibur tootmisesse ning toode täiendab uuel aastal poelettide sortimenti üle Eesti. Esmakordselt eelmisel aastal korraldatud konkurss “Leiburi Leivategu” käivitub taas eesmärgiga otsida üles parim kodus küpsetatud rukkileib ning viia see laiema tarbijaskonnani. “Eesti vanima leivaküpsetajana peame oma auasjaks kohaliku leivakultuuri edasikandmist. Leiva küpsetamine kodus on Eestis väga levinud traditsioon ning nagu näitas eelmise aasta konkurss, siis kohalike koduleivaküpsetajate meisterlikkus on väga kõrgel tasemel. Näeme koduleiva küpsetajates eelkõige koostööpartnereid ja leivakultuuri edendajaid, kelle loomingut soovime “Leivateo” võistluse abiga Eesti rahvale esitleda,” ütles Leiburi tootearendusjuht Tiina Rühka. “Leiburi Leivategu 2012” võitja Triin Kuusi sõnul on Leiburi algatus koduleivaküpsetajatele väga heaks motivatsiooniks oma oskusi lihvida ning suurepäraseks võimaluseks pääseda laiale turule. “Tänu eelmise aasta võidule saab nüüd terve Eesti minu ehk “Triinu rukkileiba” maitsta. Ootan pikisilmi selle aasta võiduleiba, et näha mille poolest ta minu omast erineb ja kuidas tarbijatele meeldib,” ütles Triin Kuus. Leiburi turundusjuhi Annika Oja sõnul saavutas “Triinu rukkileib” poole aastaga turul kindla positsiooni, tootel on stabiilne tarbijaskond ning vaatamata uuele konkursile selle tootmine jätkub. “Loodame, et selle aasta võiduleiba ootab ees samasugune edu ning tänu koduleivaküpsetajate ja Leiburi koostööle jõuab Eesti perede toidulauale taas eriline ja maitsev rukkileib,” ütles Annika Oja. Leibur ootab kõikide koduleivaküpsetajate retsepte kuni 31. oktoobrini. Selleks, et konkursist osa võtta, tuleb saata žüriile omaloominguline rukkileiva retsept koos fotoga Toidutare portaali kaudu aadressil toidutare.ee/leivategu2013, Oma Maitse toimetusele e-posti aadressil omamaitse@kirjastus.ee või postiaadressile Niine 11, 10414 Tallinn. Toote retseptis kasutatud jahudest peab vähemalt 70% olema rukkijahusid. Retsept ei tohi sisaldada tugevaid allergeene nagu muna, piim, soja, mesi ja pähklid. Professionaalidest koosnev žürii valib oktoobri alguses kümme parimat retsepti, mille autorid kutsutakse novembris finaalvõistlusele. Konkursi „Leiburi Leivategu 2013“ võitjat premeeritakse 1500 euroga ning võiduleib võetakse tööstuslikuks tootmiseks kohandatult Leiburi sortimenti. “Võiduleiva autor saab kaasa rääkida nii leiva nime välja mõtlemisel, pakendi kujunduse loomisel kui ka oma retsepti tööstuslikuks tootmiseks kohandamisel,” selgitas Tiina Rühka. Eelmisel aastal välja kuulutatud “Leiburi Leivategu 2012” konkursile laekus mitmelt poolt üle Eesti rohkem kui 60 rukkileiva retsepti. “Leiburi Leivategu 2012” finaal toimus 24. oktoobril. Finaali pääsesid leivaküpsetajad Jõhvist, Haapsalust, Türilt, Põltsamaalt, Tartust ja Tallinnast. Lõppvõistluse žüriisse kuulusid Leiburi tootearendusjuht Tiina Rühka ja tootearendaja Heldi Käär, Oma Maitse peatoimetaja Monika Kelle ja kõik finalistid ise, kes üheskoos valisidki välja ühise lemmikleiva – “Triinu rukkileiva”. Lisainformatsioon: Annika Oja AS Leibur turundusjuht tel.: 650 4638 e-post: annika.oja@leibur.ee Tiina Rühka AS Leibur tootearendusjuht tel.: 650 4724 e-post: tiina.ryhka@leibur.ee | |
Silx
Abikokk 2013-09-10 10:05:14 |
Kahju, et eelmise aasta leib tegelikult 100% samasugusena poeletina ei jõudnud. Ikka pärm ja muu jama sisse lisatud. :( Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2013-09-20 18:55:11 |
|
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >> | ||
Foorum