Kodukana Kokaõpilane 2008-11-18 13:44:51 |
sain see aasta korraliku saagi, keedan ära ja panen külma. ja siis vajadusel lisan supile. mida veel saab teha? | |
Pille Nami-Nami peakokk 2008-11-18 13:53:00 |
Kodukana:
Siin on väike valik retsepte. Kokandussõnastikus olen ka veidi rooskapsast kirjutanud.
sain see aasta korraliku saagi, keedan ära ja panen külma. ja siis vajadusel lisan supile. mida veel saab teha? |
|
Kodukana Kokaõpilane 2008-11-18 14:18:10 |
hetkel olid nad külmkapis ja hakkasid natuke närtsima. | |
Zapxpxau Abikokk 2008-11-18 18:21:19 |
Rooskapsast võib röstida või grillida kas pancetta, peekoni või jamon iberico'ga, õli, laimimahla, muid maitseaineid ja natuke parmesani peale riivida ja polegi suurt muud vaja. Mõtlesin siin, et rõstitud seesamiseemnete õli sobiks väga hästi... | |
Pille Nami-Nami peakokk 2010-02-07 10:10:57 |
Suunan rooskapsa teemalised arutelud siia kapsateemasse. Selle teemaarenduse panen lukku. | |