Asukioad (adzuki oad)

Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2008-09-22 12:44:04
Kas keegi on näinud neid ube Eestis müügil ja kui, siis kus? Soovin nendest teha punase oa pastat (red bean paste).

http://www.perenaine.ee/

Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2008-11-01 19:49:35
Asuki ubasid (nii punaseid kui rohelisi) müüakse Pomona poes, Kadaka pst-l.

http://www.perenaine.ee/

Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2008-11-02 13:18:59
Huvi pärast küsin, kas teed nendest mõnd Jaapani magusrooga? Tunduvad huvitava ja armsa välimusega oad, aga mida nendega tehakse, peale magustoidu?

Zap*

Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2008-11-02 13:34:48
Plaanis ongi hiinapäraseid magustoite teha. Asuki ubadest tehakse "punase oa pastat" (red bean paste), mida kasutatakse erinevates küpsetistes, sealhulgas mooncakes, zongzi. Neid võib ka niisamuti oa-pähe süüa, aga kuna nad on suhteliselt gluteenirikkad, siis ise seda tegema ei hakka.

http://www.perenaine.ee/

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2008-11-02 13:56:14
Eva:
Plaanis ongi hiinapäraseid magustoite teha. Asuki ubadest tehakse "punase oa pastat" (red bean paste), mida kasutatakse erinevates küpsetistes, sealhulgas mooncakes, zongzi.
Jaapanlased armastavad seda punase oa pastat jäätisega süüa näiteks :P

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Eva
Postitusi: 771
Abikokk
2008-11-02 14:42:23
Oo, seda peaks ka proovima :)

http://www.perenaine.ee/