Katrin Luke "Tervendav kokaraamat"

Karepa ürdiaia perenaine Katrin Luke usub, et iga köögivili või mari on ravimtaim ning julgustab inimesi rohkem metsast või koduaiast pärit loodusande söögitegemisel kasutama.

Tema uus kokaraamat “Tervendav kokaraamat. Ravimtaimedega toidud” toob välja erinevate toitude raviomadused. Raamatust leiate retsepte suppide, hoidiste, kosutavate jookide, maiustuste, ürdisoolade ja napsutinktuuride valmistamiseks.

Kirjastus MENU, 2013

Nami-Nami valis välja järgmised retseptid sellest raamatust:

• Porgand- või kuuseriisikavõie
• Kukeseenevõie suitsulihaga