Siinkohal 1935. aasta detsembris ajakirjas Taluperenaine ilmunud nädalane näidismenüü sedel.
Praetud sealiha, ahjukaalikad (retsept 3), ahjukartulid. Mannakört.
Sisikonnasupp (retsept 2). Odrajahupannkook palukakeedisega.
Kartulipuder, heeringakäkid, kaste. Hapupiim.
Hapukapsasupp värske sealihaga, liha juure peedisalat.
Praetud seened kartulitega. Kaerakile, piim.
Hautatud silgud ja kartulid. Kört.
Keedetud seakülg (retsept 1), sidrunikaste, kartulid, kõrvitsasalat. Shokolaadisöök (retsept 4).
Pole pikka aega vana kirja lugenud ja esimese ropsuga lugesin kaerakile asemel koerafile ;)
Nii põnev lugemine!
Foorum