Vahva mõte: "Tulbikimp" suupistelauale!

Kaunista (kevadist) tähtpäevalauda suupistevaagnaga, kus täidetud tomatitest kaunis tulbikimp kokku on saanud! Maitsev ja ilus!

Vajad:

kirsstomateid (pigem pisikesi piklike ploomtomateid), endale meelepärase maitsega toorjuustu, murulauku

Tee nii:

  1. Tee ettevalmistused: Täida pritskott toorjuustuga, otsik võiks olla pisike ja ümar; lõika murulaukudest paraja pikkusega (vähemalt 20cm, aga oleneb liuast) jupid
  2. Lõika igale kirsstomatile peale rist nii, et lõiked ulatuvad peaaegu tomati lõppu välja
  3. Kui tomatid on väga vesised, eemalda ettevaatlikult pisikese lusika abil tomatite seemned (tomateid ei pea seest 100% puhtaks saama, oluline oleks, et tomativedelikku vaagnale ei voolaks)
  4. Täida iga tomat toorjuustuseguga
  5. Uurista iga tomati tagumisse ossa (see, mis terve on) terava noa otsaga pisike auk ja pista sinna murulauguvars
  6. Aseta "tulbid" vaagnale, soovi korral valmista kurgikoorest või rohelisest sibulast juurde "tulbilehti".

Vahva mõte:

Lisaks iseseisvalt suupistevaagnale sättimisele võid "tulpe" kasutada ka soolaste tortide kaunistamiseks. Näiteks selle murulaugu-toorjuustutordi kaunistamiseks! 

Martiina Anni
Martiina Anni
postitatud 08.03.2018 16:00 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid


Anne Reinberg
postitatud 08.03.2017 08:04

Head isu!

Silja Maapalu
postitatud 09.03.2017 08:28

Imeline!

Eha Aavik
postitatud 09.03.2017 09:10

Lahe!