Pärlsuhkur

Pärlsuhkrut on valget ja värvilist. Sobib kookidele pealepuistamiseks, sest pärlsuhkur ei sula kuumuse käes ja on dekoratiivne. Puhas suureteraline suhkur, mis on eelkõige mõeldud küpsetiste kaunistamiseks. Soome keeles 'raesokeri'.