Lõika pastinaagist pikad õhukesed viilud kartulikoorimisnoa abil. Pane köögiviljaviilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, sega sulavõi, pruuni suhkru ja meresoolaga.
Küpseta 200-kraadises ahjus 10 minutit, siis pööra pastinaagiviilud ringi ning küpseta veel 8-10 minutit, kuni pastinaak on kuldne ja krõbe.
Retsept on Austraalia ajakirjast Donna Hay Magazine (issue 33). Pildi tegi KOOGI KATA.
Pastinaak on nüüd siis minu uus lemmik köögivili :) <p>Lihtne ja geniaalne retsept. Võid ja suhkrut panen poole kogusest, aga ikka maitseb suurepäraselt. Ka lastele.</p>
Krõbedad pastinaagilaastud
Suhkru ja võiga röstitud õhukesed ja krõbedad pastinaagilaastud sobivad hästi näksimiseks.