TAGASI RETSEPTID

Apteegitillisalat selleriga

Värske roheline salat sobib hästi külmsuitsutatud või õrnsoolatud kalalõikude juurde, ent ka niisama toorsalatina nautimiseks.

Kogus

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Lisand

Aedviljaroad Gluteenivaba Toortoit Veganlik Salat Paleo LCHF e süsivesikutevaene Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 6 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

apteegitilli e. fenkolit

külmpressitud oliiviõli

soola ja musta pipart

Valmistamine

Eemalda apteegitillilt vajadusel välimised lehed. Lõika apteegitill pikkupidi hästi õhukesteks viiludeks - seda on eriti mugav teha nn köögimandoliini abil.

Lõika sellerivarred samuti mandoliini abil õhukesteks viiludeks või lõika terava noa abil tikkudeks.

Sega apteegitill ja varsseller omavahel, tõsta kaussi või vaagnale. Nirista peale oliiviõli ja sidrunimahla, maitsesta soola-pipraga.

Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel