Lahja makrellisalat (võileivakate)

Taanlased armastavad uhke kattega võileibu. Siinkohal üks lahja makrellisalat, mis sobib hästi rukkileivale tõstmiseks. Vaja läheb "Makrell tomatis" kalakonservi.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

4 viilu kandilist rukkileiba

Salat:

100 g kodujuustu

100 g "Makrell tomatis" kalakonservi

1 sl hakitud murulauku

hakitud salatkressi

musta pipart

Valmistamine

Suru makrellifileed kahvliga katki, sega kodujuustuga. Sega juurde hakitud murulauk ja kress-salat, maitsesta vajadusel musta pipraga.

Tõsta salat rukkileivaviiludele.

Retsept on Taani ajakirjast Femina (40/1998, Mager makrelsalat). Pildi tegi KOKKAMAS95.

LISA KOMMENTAAR

Kokkamas95
postitatud 11.06.2010 12:18

Murulaugu asemel kasutasin tilli ning kressi ei pannud ja tulemus oli päris maitsev. Sobib nii võileivakatteks kui ka niisama söömiseks.