Odrajahust pannkoogid

Kas Sulle odrajahukarask maitseb? Kui jah, siis maitsevad ka need pannkoogid!

Tervislikud lusikapannkoogid, mis maitsevad hästi mõne tugevamaitselise moosiga.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

4 muna

1 dl suhkrut

1 tl soola

5 dl hapupiima või keefirit

4 dl odrajahu

1 dl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

praadimiseks õli

Valmistamine

Klopi munad soola ja suhkruga läbi, kalla juurde hapupiim/keefir. Sega omavahel odra- ja nisujahu ja küpsetuspulber, lisa munasegule. Lase 15-20 minutit seista, et jahu paisuks.

Seejärel sega tainas läbi ja prae väikesel tulel lusikapannkoogid.

Serveeri nt vaarikamoosi või meega.

Loe veel:

Pildi tegi Martiina.

LISA KOMMENTAAR

Kati
postitatud 08.12.2009 19:11

väga head koogid!

Kardemon
postitatud 17.04.2010 10:45

väga toitvad pannkoogid. sõime hapuka moosiga - väga hea oli. kui ära jahtuvad, meenutavad karaskit.. ehk siis järgi jäänud pannukatest saaks soolaseid suupisteid teha. vedelikku oli lusikakoogikeste jaoks piisavalt! sellest kogusest saab terve mäe kooke!

maiu
postitatud 14.11.2013 20:22

Väga head pannkoogid tulid, kohe kindlasti teen ka edaspidi. Odrajahu panin 6dl ja keefiri tunde järgi, vaatasin selle järgi, millal tainas just parajalt vedel oli.

Martiina
postitatud 11.06.2016 12:54

Väga mõnusad! Tervele perele maitsesid.

Reet Kynk
postitatud 12.06.2016 10:00

Vanasti vanaema küpsetas vahest odrajahust pannkooke. Täitsa head olid. Maitse tuleb suhu, kui mõtlen odrajahupannkookide peale..

Kylliki
postitatud 12.06.2016 13:42

Need on meie pere lemmikud. Kohevad ja maitsvad! Olen selliseid söönud juba lapsepõlves ja nüüd teen neid oma lastele ja lapselapsele. Teen just nii väikesed, et ühe ampsuga suhu!

Reet Kynk
postitatud 26.08.2017 09:44

Odrajahukarask on väga hea, eriti soojalt. Odrajahupannkookid nii ei maitse. Vanaema ja vanatädi tegi mõlemaid ning ka odrajahukäkke.

EPP VIIRES
postitatud 16.09.2018 12:19

on jah väga head koogid!!!!eriti veel moosiga!!!

ÕunaIiris
postitatud 30.03.2021 15:35

Minu vanaema tegi neid. Mäletan siiani seda lõhna, kui taluköök oli kuuma rasva ja pannkoogi lõhna täis. Natuke läksid vast kõrbema ka puupliidil tehes. Küpsetamisega samal ajal sai juba sööma hakata. Meega olid kõige paremad. Pisar tuleb silma. Vanaema ei ole 6 aastat enam. Aga mõni asi püsib detailselt meeles.

Sirje Re
postitatud 25.07.2021 15:42

Oh need mu lemmikud!