1-1,5 tl matcha tee pulbrit
2 sl kuuma vett
1 sl suhkrut või vahtrasiirupit või agaavisiirupit
2,5 dl lehmapiima või riisipiima või kaerapiima või mandlipiima või sojapiima
suur peotäis jääkuubikuid
Sega matcha tee pulber kuuma veega ühtlaseks pastaks. Lisa agaavinektar/suhkur ja taimne- või lehmapiim.
Sega läbi. Pane jääkuubikud kannmikserisse, lisa matcha-segu. Purusta ühtlaseks ja serveeri kohe.
Matcha latte
Ehk iced matcha latte ehk matcha green tea latte - heal lapsel mitu nime. Vegan-versiooni jaoks kasuta kindlasti mandli- või sojapiima.