Vabariigi aastapäevalauale sobiv suupistevõileib. Vormirukkileiva asemel võib kasutada ka röstsaia. Nami-Namit varustab värske ja suitsuangerjaga PepeKala OÜ.
Vabariigi aastapäevalauale sobiv suupistevõileib. Vormirukkileiva asemel võib kasutada ka röstsaia.
Nami-Namit varustab värske ja suitsuangerjaga PepeKala OÜ.
5 viilu (kandilist) rukkileiba
100 g suitsutatud angerjafileed
1 sidruni mahl
värsket tilli
Lõika rukkileib 5x2 cm tükkideks ja rösti kergelt.
Lõika suitsuangerjafilee 3 cm tükkideks ja piserda üle sidrunimahlaga. Aseta igale leivaviilule tillioks, tõsta peale suitsuangerjas.
Retseptiidee on raamatust "Eesti perepeod/Estonian Family Celebrations" (Harri Ilves, Lia VIrkus, Tiina Väljaste)
Angerjafilee röstitud rukkileival
Vabariigi aastapäevalauale sobiv suupistevõileib. Vormirukkileiva asemel võib kasutada ka röstsaia.
Nami-Namit varustab värske ja suitsuangerjaga PepeKala OÜ.