Vitamiinirikas kevadine salat.
värskeid noori naadilehti
väikeseid nurmenuku lehti
noori võilillelehti
metslauku
sidrunimahla
külmpressitud õli
soola
suhkrut
Sega pestud, hoolega nõrutatud ning hakitud salatilehed, lisa hakitud sidrun. Lisa õli, maitsesta soola ja suhkruga. Retsept on www.varbla.ee veebilehelt (autor Thule).
Tõeline vitamiinipomm! Tundub palju umbrohtu sisaldavat, kuid sidrun ja suhkur viivad selle meelest ära.
Cousinella saadetud foto:
Naadi-nurmenukusalat
Vitamiinirikas kevadine salat.