Klopi munavalge vahule (ent mitte tugevaks vahuks!) Lisa vähehaaval tuhksuhkur ning jätka vahustamist, kuni saad paksu massi. Lisa piparmündi- ja vanilliekstrakt (soovitavalt vähehaaval, siis saad oma maitse järgi sättida).
Vormi massist väikesed pallikesed ja tõsta küpsetuspaberile. Vajuta pallikesed kahvliga lamedamaks, kata kompvekid toidukilega ning lase üle öö taheneda.
Võimaluse korral keera neid korra ringi, et nad kuivaksid mõlemalt poolt ühtlaselt.
Sulata šokolaad, kasta piparmündikompvekid üleni šokolaadi sisse ja lase küpsetuspaberil hanguda.
Foorum
Piparmündidražeed šokolaadis