Tuunikala 'tartar'

Kogus
neljale kuni kuuele
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

2 tk tuunikalakonservi

1 tk porrut

0.5 tk punast sibulat

1 tl musta pipart

0.5 tk sidrunit (mahl)

1 sl kappareid

0.25 tk tšillipulbrit

250 g paksemat hapukoort

Valmistamine

Nõruta tuunikala, suru kahvliga katki.
Pese porru, haki koos punasibulaga peeneks.
Sega kõik ained omavahel ühtlaseks. Vormi märgade käte või tassi abil "tornideks" ning serveeri kartulitega.

Tuunikala "tartar" sobib hästi ka rukkileivaga.

Säilib külmkapis kuni järgmise päevani. Serveeri nt hommikusöögilaual koos keedetud munadega.

Soome K-Marketi Herkkutori retsept (Tonnikalatartar)

LISA KOMMENTAAR