Beseest kondid ja kummitused

Vahvad beseekummitused ja beseest luud-kondid lastelauale.

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

3 munavalget (u 1 dl)

175 g peenikest suhkrut

1 tl maisitärklist

1 tl sidrunimahla

Kaunistuseks:

rosinaid

Valmistamine

Klopi munavalged hästi tugevaks vahuks, lisa vähehaaval suhkur. Sega maisitärklis 2 sl suhkruga ning lisa see lõpus koos sidrunimahlaga munavalgevahule.

Pane munavalgemass kondiitripressi sisse ning pressi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed "kummitused" ja/või "kondid". Kummitustele pane rosinad silmadeks ja suuks.

Küpseta beseekummitusi ja konte 125kraadise ahju keskosas umbes 1 tund ja 15 minutit. 

Libista beseeküpsised  koos küpsetuspaberiga restile jahtuma. Säilita õhukindlas karbis.

Loe veel:

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Martiina

LISA KOMMENTAAR

Koopatibi
postitatud 04.05.2010 00:51

Tuhksuhkrut ei olnud, aga lasin tavalisel suhkrul köögikombainis paar minutit tiirelda. Päris lõbusad kujud said. Hirmu nahka ei ajanud :) Head nagu besee ikka. Seest pehmed.

Pille
posted on 08.10.2015 22:37

Panen siia Kaare tehtud ammuse pildi ka:

JAANA
postitatud 15.08.2013 13:36

Ei õnnestu kuidagi minul see besee ,tegin nagu kirjas aga ei miskit ....prügikasti kraam taas

Charlotte
postitatud 09.10.2016 12:14

väga lahe mulle meeldib ja tuli hästi välja