TAGASI RETSEPTID

Kõrned

Juhised kõrnete valmistamiseks.

Kogus
neljale kuni viiele
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Liharoog Gluteenivaba Sealiharoog Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba
Lisategevused

Koostisosad

Kõrnete tegemiseks:

seapekki või rasvast sealiha

Valmistamine

Lõika rasvane lihatükk väikesteks kuubikuteks, pane poti põhja tasase tule peale praadima. Sega aeg-ajalt spaatliga ning kalla aeg-ajalt üleliigne searasv eraldi kaussi (seda võid kasutada hiljem praadimiseks). 

Kõrned võib lasta päris krõbedaks (nt pudru peale) või jätta rohkem liha külge ja serveerida nt koos kartulitega. 

Nipid ja soovitused:

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Läätsesalat
Guljašš hapukapsaga
Ebaküdooniaekstrakt