TAGASI RETSEPTID

Rõikasalat

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Aedviljaroad Marjad ja puuviljad Juurviljatoidud Salat
Lisategevused

Koostisosad

300 g musta rõigast või jaapani redist (daikon)

2 haput õuna

2 dl hapukapsast

soola

suhkrut

4 sl hapukoort

sidrunmelissi

punet

sibulapealseid

peterselli

Valmistamine

Pese rõigas, raspelda jämedal riivil ja puista soolaga üle. Hoia 10 minutit külmas.
Koori õunad ja lõika õhukesteks viiludeks, sega rõika, hapukapsa, hapukoore ja maitseainetega. Hoia veel vähemalt 20 minutit jahedas, et maitseained ühtlustuksid.
Laualeandmisel puista peale hakitud sibulapealseid ja petersellilehti.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Prantsuse praekartulid
Nigella Lawsoni pähklikuskuss
Ingveriporgandid