4 dl keedetud makarone
300 g spargelkapsast
soola ja musta pipart
4 muna
2,5 dl 15% või 20% rõõska koort e. toidukoort
1,5 dl murendatud sinihallitusjuustu (nt Kvibille Ädel)
Keeda spargelkapsaõisikuid kergelt soolases vees 1 minutit. Nõruta.
Sega keedetud makaronid ja spargelkapsaõisikud võitatud ahjuvormis. Maitsesta soola ja pipraga.
Klopi rõõsk koor, munad ja sinihallitusjuust omavahel, kalla vormi.
Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 20 minutit.
Rootsi Arla retsept (Broccolilåda med pasta)
Foorum
Spargelkapsa-makaronivorm