Kalamarjavaht

Pidulikumale aastavahetuselauale sobivad hästi siia- või forellimarjaga valmistatud õhuline vaht.

Kogus

kaheksale

Valmistusviis

Segamine

Valmistusaeg

Käik

Eelroog/kerge eine

Kala ja mereannid Gluteenivaba LCHF e süsivesikutevaene

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

1 dl 35% rõõska koort

200 g maitsestamata jogurtit

0.5 dl hakitud värsket tilli

1 tl sidrunimahla soovi korral

musta või sidrunipipart

100 g siia- või vikerforellimarja

Valmistamine

Sega kõik ained jogurti hulka, soovi korral maitsesta sidrunimahlaga. Viimasena lisa tugevaks vahuks klopitud rõõsk koor. Kaunista soovi korral kalamarja ja sidruniga.

Serveeri kalalaual näiteks keedetud kartulite või röstisaiaga.

NB! Kui kasutad sügavkülmutatud kalamarja, siis nõruta see esmalt sõelal.

Retsept on mugandatud Valio retseptivihikust Mielihyvän aika (4/2004, Mätimousse)

LISA KOMMENTAAR

Kalamarjavaht

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel