Frititud Brie juust vaarikamoosiga

Õlis praetud paneeritud Brie juust.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

200 g Brie'd või muud valgehallitusjuustu

1 muna

nisujahu

riivsaia

mahedamaitselist õli - nt

rapsiõli või rüpsiõli

Serveerimiseks:

vaarikamoosi

Valmistamine

Kuumuta õli paksupõhjalises potis 175 kraadini.

Lõika juust neljaks ühesuuruseks kolmnurgaks. Veereta hoolega ümberringi jahus. Kasta seejärel lahtiklopitud munasse ja seejärel riivsaia sisse. Juust peab üleni paneeritud olema!

Friti juustutükid kuumas õlis kuldpruuniks. Tõsta hetkeks köögipaberile nõrguma.

Serveeri kohe koos vaarikamoosiga.

Vaata veel:

Soome K-Marketi retsept (Friteerattu briejuusto, vadelmahillo)

LISA KOMMENTAAR