Pauliinakook

Venelaste variant Eestis populaarsest 'Kirjust koerast'.

Kogus
kaheksale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

400 g magusaid küpsiseid

300 g võid

2 tk muna

1-1.25 dl suhkrut

400 g erivärvilisi marmelaadikomme väikeste tükkidena

1 tk sidrunit

100 g rosinaid

Valmistamine

Hõõru või vahule, klopi munad suhkruga vahule. Sega mõlemad vahud, lisa sidrunimahl, rosinad, marmelaadikommid ja purustatud küpsised.
Sega kõik ühtlaseks ning keera vahapaberisse pikaks kangiks. Pane 3-4 tunniks külmkappi.
Lõika viiludeks ja serveeri.

Retsept on pärit MillionMenu.info lehelt.

LISA KOMMENTAAR