TAGASI RETSEPTID

Lõhe teriyaki-laimimarinaadis

Lõhemedaljonid jaapanipärases teriyaki-marinaadis.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Grillimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Kala ja mereannid Kaste/marinaad
Lisategevused

Koostisosad

4 lõhefileelõiku või -medaljoni

Teriyaki-laimimarinaad:

1 dl Teriyaki kastet

2 sl oliiviõli

1 laimi riivitud koor ja pressitud mahl

1 väike punane tšillikaun

2 küüslauguküünt

Valmistamine

Sega marinaadiained omavahel ning pane lõhemedaljonid 30 minutiks marinaadi maitsestuma.
Aseta marineeritud lõhemedaljonid kalagrillimise restile ja grilli mõlemalt poolt 2 minutit.

Retsept ilmus ajakirjas Kodukiri (Juuni 2004). Pildi tegi ELIS.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Mari
postitatud 01.04.2014 09:24

Olen kunagi seda teinud, väga meeldis.

VASTA

Vaata veel

Kookosega stoovitud spinat
Maitsev ahjulõhe apelsinimahla ja rosmariiniga
Suitsukalavõileivad