Õhuline banaani-sidruni kreem

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

350 g kreemjat kohupiima

250 g 35% rõõska koort

2 tk küpset banaani

1 tk sidrunit

75 g tuhksuhkrut

veidi sidruni- likööri

kaneeli

Valmistamine

Vahusta rõõsk koor tuhksuhkruga kohevaks, sega ettevaatlikult kohupiimapasta hulka. Koori banaan ja tambi kahvliga pudruks, sega juurde sidrunimahl (kui soovid rohkem sidrunimaitset, siis lisa ka riivitud koor), sidruniliköör ja kaneel.
Sega kohupiima- ja banaanimass õrnalt kokku.
Serveeri külmalt.

Allan Kuninga retsept avaldati Postimees Arteris (veebruar 2008). Foto tegi ANIITRAM.

LISA KOMMENTAAR

Aniitram
postitatud 10.04.2009 07:13

Sööjatele maitses. Likööri ei pannud.