500 g juustutäidisega ravioole
vett
Koore-tomatikaste:200 g smetana hapukoort või 35% rõõska koort
4-6 tk küünt küüslauku
4 sl kontsentreeritud tomatipastat
3-4 tl vasika- või ulukilihapuljongikontsentraati või sojakastet
suur peotäis värsket basiilikut
Keeda ravioolid vastavalt pakendile juhendile. Loputa peale keetmist kuuma veega.
Kalla rõõsk koor potti ja lisa purustatud küüslauk, tomatipasta ja puljongikontsentraat. Kuumuta keemiseni.
Lisa ravioolid ja hakitud basiilik. Kuumuta läbi ja serveeri.
Retsept on soomlaste Herkut.net lehelt (Raviolit kerma-tomaattikastikkeessa), pildi tegi HEXY.
Foorum
Ravioolid koore-tomatikastmes
Kasuta juustutäidisega valmis-ravioole.