C-vitamiinirikas keedis. Kui soovid, siis hõõru valmis moos läbi sõela.
500 g astelpaju marju
170 g moosisuhkrut (2 dl)
0.5 dl vett
Sega kõik ained potis ning keeda umbes 10 minutit.
Kalla moos kuumadesse steriliseeritud purkidesse, kaaneta ja jahuta.
Soome Marttajärjestö retsept (Tyrnikirja: Tyrnimarjahillo). Pildid tegid KOKKAMAS95.
Astelpajumoos
C-vitamiinirikas keedis. Kui soovid, siis hõõru valmis moos läbi sõela.