Soomlased tähistavad vaarika ja mustika koostlust "kuninganna" eesliitega. Siin siis vaarika-mustika-toorjuustujäätis.
2.5 dl vahustatavat vanillikastet
200 g maitsestamata toorjuustu
0.25 dl tuhksuhkrut
5 dl sügavkülmutatud vaarikaid
ja mustikaid
karamellkastet
Vahusta vanillikaste. Klopi juurde toorjuust ja tuhksuhkur. Lisa marjad.
Vooderda külmakindel vorm toidukilega ja tõsta segu vormi. Kata pealt toidukilega ning pane 2-4 tunniks sügavkülma.
Tõsta jäätis pool tundi enne serveerimist toasooja pehmenema. Kummuta vaagnale, serveeri näiteks karamellkastmega.
Foorum
Kuningannajäätis
Soomlased tähistavad vaarika ja mustika koostlust "kuninganna" eesliitega. Siin siis vaarika-mustika-toorjuustujäätis.