Tšehhi köögist pärit roog.
800 g kartulit
2 tk muna
2 sl majoraani
4 tk küünt purustatud küüslauku
1 tl soola
praadimiseks õli
Koori ja riivi kartulid jämeda riiviga. Lisa munad ja maitseained ning sega kausis ühtlaseks.
Prae pannil mõlemalt poolt rohkes rasvas krõbedaks. Retsept Herkut.net veebilehelt (Tsekkiläiset perunaräiskäleet (Bramburak))
Parandage nimi ;-). 6igesti see on "bramborák"
tunduvad mõnusad...
Bramborák e. tšehhi kartulikoogid
Tšehhi köögist pärit roog.