TAGASI RETSEPTID

Õunagrokk

Grokk on kuum alkoholjook ja siinkohal on see valmistatud kalvadosi ja õuntega.

Kogus

neljale

Valmistusviis

Keetmine/kuumutamine

Valmistusaeg

Käik

Jook

Marjad ja puuviljad Jook (alkoholiga)

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

25 g võid

8 tera nelki

4 dl õunamahla

1.25 dl kalvadost

1.25 dl kuiva vermutit (nt noilly prat)

Serveerimiseks:

4 sidruniviilupoolikut

Valmistamine

Sulata või paksupõhjalises potis. Võta pott tulelt ja lisa õunalõigud ja nelgid, sega. Lisa mahl, kalvados, vermut ja suhkur. Kuumuta segu keemiseni ja maitsesta.
Serveerimisel pane iga klaasi sisse sidruniviil, siis õunalõigud ja nelgiterad ning kalla peale kuum grokk.

Serveeri kohe.

Retsept on taani retseptivihikust Karolines Køkken (Jul!, Æblegrog)

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Vaata veel