TAGASI RETSEPTID

Veiselihaguljašš letšo ja kartulitega

Võib valmistada talvisel ajal, kui värsket aedvilja napib. Sellele hautisele on lisatud ka kartuleid!

Kogus

neljale

Valmistusviis

Hautamine

Valmistusaeg

Käik

Põhiroog

Liharoog Veiseliharoog Hautised ja pajaroad

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Koostisosad

250 g veiseliha

100 g hakitud sibulat

1 küüslauguküüs

100-200 g letšot (ungari paprikahoidist)

40 g rasva

Valmistamine

Prae sibul rasvas, lisa paprikapulber, lihakuubikud, hakitud küüslauk, köömned ja letšo. Maitsesta soolaga. Vala peale vesi ja hauta poolvalmis.

Seejärel lisa kartulitükid ja hauta kuni valmimiseni.

Ellen Arnoveri retsept ilmus ajakirjas Elukiri (September 2003), pildi tegi KIRSIKE.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Kirsike
postitatud 08.02.2011 08:31

Täitsa söödav guljašš meiesugususte guljaššifännide jaoks. Hautasin kolm tundi, et rohkem päris guljašsi mõõtu välja annaks. Panin kolm korda rohkem liha, sibulat ja letšot, kartuleid panin poole vähem.

VASTA

Vaata veel