Pekikaste

Salme Masso retsept.

Kogus
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

100-150 g läbikasvanud peekonit

1 sibul

2-3 sl nisujahu

6 dl vett või lihapuljongit

3 sl hapukoort

soola

hakitud maitserohelist

Valmistamine

Lõika pekk pisikesteks kuubikuteks, prae koos hakitud sibulaga. Lisa jahu ja kuumuta läbi. Vala juurde vedelik ja sega, keeda 10 minutit.

Lisa hapukoor ja maitsesta.

Lisandiks keedetud kartulid ja salat.

LISA KOMMENTAAR