3 suvikõrvitsat
100 g toorsuitsu-seafileed
1 dl rohelisi oliive
2 küüslauguküünt
250 g maitsestamata toorjuustu
hakitud tüümiani e. aed-liivateed
1 tl soola
riivitud parmesani
Lõika suvikõrvits 2 cm paksusteks viiludeks. Uurista teelusikaga sisu välja, kuid mitte põhjani.
Haki sink, oliivid ja küüslauk. Sega juurde toorjuust, aed-liivatee, sool ja pipar.
Täida eelküpsetatud suvikõrvitsaviilud täidisega, riivi peale parmesani ja küpseta veel 10 minutit.
Retsept on ajakirjast Stiil.
Foorum
Täidetud suvikõrvitsaviilud