Ploomi-aprikoosimarmelaad

Ploomimoos väikese kuivatatud aprikoosi lisandiga.

Kogus
1.5 liitrit
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

150 g kuivatatud aprikoose

4 dl vett

1.3 kg ploome

600 g moosisuhkrut

Valmistamine

Pane aprikoosid üheks ööks likku. Jäta leotusvesi alles.
Puhasta ploomid kividest ja lõika aprikoosid ja ploomid suurteks tükkideks. Keeda puuvilju koos leotusveega.
Lisa moosisuhkur ja keeda tasasel tulel 15-20 minutit.
Eemalda vaht ja pane kuumalt purkidesse.

Pereköögi retsept (august 2000). Pildi tegi SEAKASS.
LISA KOMMENTAAR

zoozi
postitatud 01.09.2009 08:46

Mulle täitsa meeldib!Tugevat aprikoosi maitset ei jäänud,aga aimatav.

Hexy
postitatud 31.08.2010 23:43

suht hea