300 g külmsuitsulõhet või -vikerforelli
200 g maitsestamata toorjuustu
hakitud tilli
sidrunimahla
tilli
Maitsesta toorjuust tilli ja sidrunimahlaga.
Lõika lõhefileest paberõhukesed viilud.
Määri igale lõheviilule juustutäidist ja keera kergelt rulli.
Kaunista tillioksaga. Retsept on Soome ajakirjast NAPS! (4/1999, Lohiruusut)
Suitsulõheroosid