200 g head piimašokolaadi
2 dl 35% rõõska koort ehk vahukoort
250 g kohupiimakreemi (nn torukohupiim)
2 õhukest piparkooki + veel üks piparkook iga sööja kohta
kaunistuseks marju
Sulata tükeldatud šokolaad, lase veidi jahtuda.
Vahusta rõõsk koor pehmeks vahuks.
Sega sulatatud šokolaad ja kohupiim, siis sega hulka vahukoor. Suru 2 piparkooki katki ja sega õrnalt vahu hulka.
Jaota kreem pokaalidesse. Kaunista ülejäänud piparkookidega.
Retsept mugandatud siit.
Minule meeldis. Kasutasime Fazeri piimašokolaadi ja magustoit oli magus, oleks võinud panna veelgi väiksematesse pokaalidesse (meil jagus kaheksale). Lastele meeldiks kindlasti väga!
Ja kolmas kord detsembrikuus:
Foorum
Piparkoogi-kohupiimakreem
Magus šokolaadidessert, mida võiks serveerida väikestest magustoidupokaalidest.