Mõnus krõbistamine glögi, veini või õlle kõrvale. Mandlitele annavad maitse rosmariin ja suitsupaprika.
200 g kooritud mandleid
2 sl oliiviõli
1-1,5 tl meresoolahelbeid
2 sl hakitud värsket rosmariini
0,5 tl suitsupaprikat
Pane kooritud mandlid laia põhjaga pannile. Kuumuta tugeval tulel segades minut aega.
Siis lisa õli, sool ja rosmariin ning prae, kuni mandlid on krõbedad.
Tõsta pann tulelt, puista peale paprikapulber ja sega hoolega läbi.
Serveeri.
Retsept siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.
Mõnus snäkk!
Pilt ka:
Rosmariini-mandlid
Mõnus krõbistamine glögi, veini või õlle kõrvale. Mandlitele annavad maitse rosmariin ja suitsupaprika.