"Sardiin tomatis" konservist tehtud võileivamääre, retsepti autoriks on Dr Ting Choon Meng
1 suurem kalakonserv -
"Sardiinid tomatis"
3-5 sl tomatipüreed
1 tl tšillikastet
5 hakitud väikest sibulat
2 hakitud väikest tšillikauna
sörts seesamiõli
sörts Shaoxingi riisiveini
maitse järgi trühvlisoola
Pane sardiinid kaussi, suru kahvliga katki.
Sega kõik ained omavahel, siis pane mikrolaineahju sobivasse kaussi, kata pealt toidukilega ning küpseta mikrolaineahjus täisvõimsusel 5 minutit.
Retsept on Singapuri ajakirjast Epicure (veebruar 2013)
Foorum
Sardiinimääre
"Sardiin tomatis" konservist tehtud võileivamääre, retsepti autoriks on Dr Ting Choon Meng