Serveeri grillitud Norra salehomaare ürdivõiga. Arvesta kolm salehomaari sööja kohta.
12 Norra salehomaari
125 g võid
2 küüslauguküünt
1 tšillikaun
väike punt tilli
krõbeda koorikuga saia
rohelist salatit
Alusta ürdivõist. Sega toasoe või hakitud küüslaugu, tšilli ja tilliga.
Lõika salehomaarid pikuti pooleks. Tõsta igale homaaripoolikule tükk võid.
Aseta kuumale grillile tükk fooliumi, sellele salehomaarid. Küpseta valmimiseni.
Serveeri koos saia ja salatiga.
Retsept on Rootsi ajakirjast Mat & Vänner 3/2006
Foorum
Grillitud Norra salehomaarid
Serveeri grillitud Norra salehomaare ürdivõiga. Arvesta kolm salehomaari sööja kohta.