Ahjus küpsetatud krevetid sinepi-küüslaugu lisandiga.
1 kg kooritud ja puhastatud tooreid suuri krevette
230 g võid
2 sl Dijoni sinepit
1 sl sidrunimahla
1 sl hakitud küüslauku
1 sl hakitud värsket peterselli
soola ja musta pipart
Kuumuta ahi 230C (pöördõhuga 210C).
Sega potis või, sinep, sidrunimahl, küüslauk ja petersell. Kuumuta, kuni või on sulanud, siis tõsta pann tulelt.
Laota krevetid sobiva suurusega ahjuvormi, kalla peale võisegu.
Küpseta 230-kraadises ahjus 15-20 minutit või kuni krevetid on küpsed ja roosakad.
Foorum
Ahjus küpsetatud krevetid
Ahjus küpsetatud krevetid sinepi-küüslaugu lisandiga.