Kressisool

Suure mungalille (rahvakeeli kressi) lehtedest saab teha maitsva, maitse- ja vitamiinirikka ürdisoola.

Kogus

Valmistusviis

Valmistusaeg

Käik

Lisand

Aedviljaroad Maitseainesegu Gluteenivaba Veganlik Paleo Laktoosivaba Kaseiinivaba Munavaba

Lisategevused

Lisa lemmikuks 0 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

4-5 dl mungalille õisi ja lehti

2,5 dl soola

1 tl riivitud sidrunikoort

Valmistamine

Puhasta mungalille lehed ja õied hoolikalt.

Pane kannmikserisse mungalille lehed ja õied, sool ja riivitud sidrunikoor. Töötle ühtlaseks roheliseks seguks.

Laota roheline soolasegu kuivati plaadile ja kuivata 30-40C kraadi juures täiesti kuivaks. Kressisool on helerohelist värvi - kui kuivatis on tumerohelisi tükke, siis murra need ise väiksemaks, et need korralikult kuivada saaks.

(Kui Sul ei ole toidukuivatit, siis võid seda muidugi ka tavalises ahjus teha).

Vajadusel peenesta uhmris, siis pane purki.

Kasutamine:

Sobib näiteks hommikuse praemuna peale.

Loe veel:

Retsept siit.

LISA KOMMENTAAR

Kressisool

Koostisosad

Valmistamine

Kasutamine:

Loe veel:

Kommentaarid

Vaata veel