TAGASI RETSEPTID

Magushapu kaste

Serveeri dipikastmena praetud aasia roogade kõrvale.

Kogus
2.5 dl
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
Käik
Lisand
Kaste/marinaad
Lisategevused

Koostisosad

4 sl destilleeritud 5%list äädikat

4 sl suhkrut

1 sl ketšupit

2 sl sojakastet

1.25 dl kana- puljongit

1 sl maisitärklist

3 sl vett

Valmistamine

Sega äädikas, suhkur, ketšup, kanapuljong ja sojakaste potis. Kuumuta keskmisel tulel keemiseni.
Alanda kuumust.
Sega maisitärklis veega ja nirista pidevalt segades kastmesse. Kuumuta segades umbes 2 minutit, kuni kaste pakseneb ja selgineb.

Pildi tegi ANU.
LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Chorizo Bolognese
Praetud kanafilee hallitusjuustukastmega
Sinihallitusjuustukaste