110 g võid
3 sl sidrunimahla
2 tl tšillipulbrit
1 tl ingveripulbrit
0,25 tl soola
1 kg tooreid kooritud hiidkrevette
Sega väikses kausis või, sidrunimahl, tšillipulber, ingver ja sool. Tõsta 4 sl segust kõrvale.
Lüki krevetid 8 metallvarda või leotatud puuvarda otsa.
Grilli krevette kaane all keskmisel kuumusel 3-5 minutit mõlemalt poolt, kuni krevetid muutuvad roosaks. Pintselda aeg-ajalt võiseguga.
Eemalda grillilt, pintselda ülejäänud võiseguga.
Retsept siit.
Foorum
Võised grillitud krevetid