Juurseller rosmariinivõiga

Kuumuta ahi 200C. Pese juurseller hästi puhtaks, siis pintselda oliiviõliga. Aseta ahjuvormi ja küpseta 1-1,5 tundi, kuni see on täiesti küps. Kontrolli küpsust terava noaga - see peab kergesti läbi minema.

Valmista samal ajal rosmariinivõi - selleks sega kõik komponendid omavahel.

Võta juurseller ahjust välja, lõika pealt kaas ära ja uurista lusikaga sisu välja. Serveeri välja uuristatud sisu koos rosmariinivõiga ning helbesoolaga. Alternatiiv: Lõika küpse juurseller sektoriteks, serveeri rosmariinivõiga.

Loe veel:

Valik juurselleriga retsepte Nami-Namis, sh ahjus küpsetatud selleriga retsepte

Retsept siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Juurseller rosmariinivõiga

Koostisosad

Valmistamine

Loe veel:

Kommentaarid

Vaata veel