Kui Sul on puuviljakorvis üliküps hurmaa, siis tee sellest hõrku salatit.
2-3 üliküpset hurmaad
130 g pehmet kitsepiimajuustu
peotäis Kreeka pähkleid
mõned tüümianioksad
Koori ja viiluta või tükelda hurmaa. Lõika või murenda kitsejuust tükkideks ja puista hurmaale.
Haki (röstitud) Kreeka pähklid kergelt, puista salatile.
Maitsesta värske tüümianiga ja serveeri.
Tigu Kristeli retsept, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Foorum
Hurmaa kitsejuustu ja tüümianiga
Kui Sul on puuviljakorvis üliküps hurmaa, siis tee sellest hõrku salatit.