Suhkruherned mündiga

Suhkruhernekaunad on magusad ja krõmpsud.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Keetmine/kuumutamine
Valmistusaeg
10 minutit
Käik
Lisand
Lisategevused

Koostisosad

2 tl keeva vett

1 tl suhkrut

2,5 dl hakitud värsket münti

2 sl valget palsamiäädikat või õunaäädikat

400 g suhkruherneid

soola ja musta pipart

Valmistamine

Sega väikeses kausis suhkur ja vesi, kuni suhkur sulab. Lisa hakitud münt ja palsamiäädikas, sega hoolega. Maitsesta soola-pipraga. 

Keeda suhkruhernekaunu soolaga maitsestatud vees 2-3 minutit, kuni need on krõmpspehmed. Nõruta, soovi korral loputa kiiresti külma veel all ja siis nõruta uuesti. 

Sega mündikastmega, tõsta serveerimiskaussi. 

Loe veel:

Retsept siit. Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Pille
postitatud 31.05.2021 14:24

Väga mõnusad ja särtsakad. Tegin valge balsamico'ga, aga kindlasti sobiks ka õunaäädikas. Suvisel grilliõhtul serveeriksin väga hea meelega.

Kybarsepp
postitatud 01.06.2021 18:45

Lemmik!